La Municipalidad de La Carlota comunica que ante los recientes casos confirmados de triquinosis en poblaciones aledañas a nuestra ciudad, el departamento de Bromatología municipal, recomienda consumir carne de cerdo y sus derivados (salamines, embutidos, fiambres, etc.) de origen reconocido (con membrete), descartando aquellos de procedencia dudosa, como así también ante cualquier cuadro de gastroenteritis y dolores musculares, consulte a su médico. Se reforzará los controles en la venta de productos de cerdo.
Más información departamento de Bromatología 429685.
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